Im April 2008 erfolgte bei Constantia Patz die Zertifizierung nach dem BRC/IoP-Standard und nach den Richtlinien von DIN EN 15593, um als Lieferant für den Molkereisektor im Hinblick auf Qualität, Hygiene und Risikomanagement noch attraktiver zu sein. Neben der Aufrechterhaltung eines Qualitäts- und Risikomanagementsystems (Produktsicherheit für den Konsumenten) legt dieser Standard das Hauptaugenmerk auf Personalhygiene und –schulung, sowie auf das Management einer adäquaten Infrastruktur.
Mit dem BRC-Standard/DIN EN 15593 wurden weitere Normen, die speziell für Hersteller von Lebensmittelverpackungen maßgeschneidert sind, bei Constantia Patz umgesetzt und in das integrierte Managementsystem bestehend aus ISO 9001, HACCP, GMP, ISO 15378 und FDA/IMS eingegliedert. Das Zertifizierungsaudit wurde auf Anhieb ohne Abweichungen bestanden. Die Rückmeldungen der Molkereikunden, die für Constantia Patz etwa 40% des Umsatzes ausmachen, waren äußerst positiv.
Weiteres Qualitätszertifikat für Constantia Patz
15.09.08
